用APP打开
蚕豆米烧蒲瓜的做法

蚕豆米烧蒲瓜

2110人浏览 11人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 恬静yzyz
恬静yzyz

蚕豆米烧蒲瓜的用料

蚕豆米烧蒲瓜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

蒲瓜去皮洗净切成滚刀块,蚕豆米洗净备用

步骤 2

锅里热油,放蚕豆和蒲瓜一起煸炒,然后放除了胡椒粉以外的所有调料,再加些水,烧至蒲瓜软烂,蚕豆米开花时,再放胡椒粉,煸炒一小会即可

蚕豆米烧蒲瓜的小贴士

贴心小叮咛: 1、蒲瓜要烧到软烂才好吃,用扬州话就是“sun”(第二声)。 2、糖和胡椒粉最好不要少,其他的可以自由发挥:)

菜谱创建时间:2011-08-04 14:52:48
换个做法