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四黑粥的做法
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四黑粥

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作者: 恬静yzyz
恬静yzyz

用料

四黑粥的做法步骤

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步骤 1

黑米用清水洗净后,浸泡两个小时。黑芝麻和核桃仁也同样洗净

步骤 2

除黑豆以外的所有材料一起放入锅里,加适量的清水煮

步骤 3

这时,将冷冻里的黑豆拿出,水开了以后放黑豆,然后转小火煮到粥烂

四黑粥的小贴士

贴心小叮咛: 1、黑豆买回家洗净晾干水分后,放入冷冻柜保存,要用的时候取一些,水开了以后放黑豆,这样黑豆容易烂。同样的方法还适用于其他豆类。 2、粥要煮的烂一些,黑米和黑豆都是不容易消化的,所以煮的时间不宜太短,有料理机的还可以再打成米糊,这样更易消化。

菜谱创建时间:2011-08-03 23:24:18
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