核桃仁冰糖蒸梨 碗里不用加水,梨汁会蒸出来。 加了枸杞,枸杞性甘、平,归肝肾经,有养肝明目的功效。 冷水,大火,沸腾后,转小火。 蒸出梨汁,冰糖全部融化,差不多就好了,我蒸了半个小时左右,关火后,再闷5分钟,出锅,待凉就能吃啦。 wayway