一口香排骨的做法

一口香排骨

作者: 惊鸿一瞥
惊鸿一瞥
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一口香排骨的用料  

一口香排骨的做法步骤

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  • 排骨切小块洗净,加姜入锅焯水,水煮开后加料酒再次煮开,倒出洗去浮沫,沥干水

  • 二大勺排骨酱、一大勺甜辣酱、料酒、少许鲜酱油均匀抹在排骨上,放冰箱腌制至少4小时,期间翻转排骨几次,我放了一夜

  • 排骨放碗中,入微波炉高火3分钟

  • 微波炉开时,把卷心菜洗净,用盐水泡一会,切成细丝,放在盆底。把排骨翻面,高火3分钟

  • 卷心菜上码好排骨,挑硕果仅存的一朵薄菏点缀

菜谱创建时间:2011-07-31 20:03:59

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