早餐梅花肉的做法

早餐梅花肉

作者: 惊鸿一瞥
惊鸿一瞥
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用料  

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  • 梅花肉洗净,沥干水,用锤子两面敲打,使变薄变大

  • 调料搅拌均匀成黑胡椒汁

  • 把敲打过后的肉放入黑胡椒汁中,使肉均匀入味,至少腌制1小时

  • 黄油入热锅,中小火,放梅花肉双面各煎1-2分钟

  • 锅中余油放花菜煎一下

菜谱创建时间:2011-07-31 19:56:36
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