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红烧素同肠的做法

红烧素同肠

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作者: 惊鸿一瞥
惊鸿一瞥

用料

红烧素同肠的做法步骤

步骤 1

素同肠洗净,切片。锅中准备一锅清水

步骤 2

坐锅热油,中水,素同肠下锅,两面煎黄

步骤 3

把煎黄的素同肠浸入清水中,过一会儿,取出沥干水。准备茴香2个

步骤 4

把沥干水的素同肠重新入锅,加生抽、老抽上色

步骤 5

锅中放一小碗水、茴香,大火煮开后转小火15分钟,重新开大火收汁,加糖出锅

菜谱创建时间:2011-07-31 18:22:21
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