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糖醋圆白菜的做法
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糖醋圆白菜

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作者: xcf
xcf

糖醋圆白菜的用料

糖醋圆白菜的做法步骤

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步骤 1

将圆白菜洗净,沥干水,切成菱形片

步骤 2

青、红椒洗净,均切成菱形片

步骤 3

葱、姜洗净切丝备用

步骤 4

将白糖、醋、精盐、味精、清汤、湿淀粉15克(淀粉10克加水)调成味汁

步骤 5

锅内加油烧热,放入花椒粒炸香,捞出花椒粒不用

步骤 6

放入葱姜丝、圆白菜、青红椒片,用旺火翻炒至微熟,倒入味汁,颠翻至匀

步骤 7

淋入香油,出锅装盘即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:10
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