超级好吃,不过我的调汁是白醋3勺,白糖3勺,生抽1勺,淀粉,水。做出来很香很下饭
鱼香茄子!美味
醋加多了,郫县豆瓣很咸,所以可以少加点盐。茄子回锅的时候可以多炒一会儿,不容易熟。第一次做口味太重,下次努力!
忘买青椒…下次再换图,做个笔记…
第一次做鱼香茄子
第一次做,还不错哦