蒜蓉麻汁西兰花

作者： 下厨房用户_8pye

用料

• 西兰花
• 蒜 5瓣
• 麻酱 4茶勺
• 韭菜花 半茶勺
• 腐乳 一茶勺
• 辣椒油 适量

蒜蓉麻汁西兰花的做法步骤

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步骤 1

把西兰花掰成小朵，洗净焯水。在焯水的时候，我有一个小窍门，就是凉水的时候放入西兰花，等水一开就把西兰花捞出过凉水备用

步骤 2

把麻酱，韭菜花和腐乳放入少量的水搅拌，然后放入蒜蓉和辣椒油搅拌均匀我们的汁就调好了

步骤 3

把这个汁淋到处理好的西兰花上就做好了

菜谱创建时间：2011-07-27 21:36:08