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养颜五色甜粥的做法
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养颜五色甜粥

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Nicole的生活书
不同颜色的食物,具有不同的保健功能。赤红入心,有补血利水的功效;青绿入肝,有清肝解毒的功效;橙黄入脾,有润肠通便的功效;紫蓝入肾,有强肾固腰的功效;白色入肺,有增强免疫力的功效。 这款五色粥的食材,对应着五种颜色。山楂生津消脂,胡萝卜补肝明目,玉米富含的维生素E具有润泽肌肤、淡化皱纹、延缓衰老的美容功效;青豆润肤明目;木耳保健养颜,抗衰防癌。

用料

养颜五色甜粥的做法步骤

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步骤 1

.薏米提前用清水浸泡半天

步骤 2

.糯米淘洗干净,与薏米一同放入锅中,加足量水,大火烧开,转小火煮30分钟

步骤 3

.胡萝卜洗净、去皮、切丁

步骤 4

.青豆洗净沥干

步骤 5

.玉米煮熟,剥下玉米粒

步骤 6

.木耳用温水泡发,撕成小块

步骤 7

.山楂用清水浸泡片刻、洗净沥干

步骤 8

.米煮30分钟后,加入所有材料

步骤 9

.放入冰糖,煮至蔬菜熟透、冰糖融化即可

养颜五色甜粥的小贴士

1.薏米较硬,需提前浸泡1小时以上,才能与糯米同煮; 2.糯米不需浸泡,洗净即可; 3.各种蔬菜需后放入,煮熟即可,以免煮太久软烂。

菜谱创建时间:2011-07-26 20:25:07
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