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橄榄油辣味饼干的做法
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橄榄油辣味饼干

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用料

橄榄油辣味饼干的做法步骤

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步骤 1

.干红辣椒用剪刀剪碎

步骤 2

.将低粉、糖粉、小苏打和泡打粉一起筛入碗中

步骤 3

.加入橄榄油

步骤 4

.加入水

步骤 5

.再加入少许盐,用手抓匀

步骤 6

.加入剪碎的干红辣椒

步骤 7

.抓成均匀面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟左右

步骤 8

.均分成10g的小面团,搓成8cm左右的长条,烤箱160度预热,烤20分钟左右,熄火后利用余温焖10分钟左右即可

橄榄油辣味饼干的小贴士

1.干红辣椒比较辣,可以根据个人的口味适当增减; 2.面团软时不易整形,冷藏后比较容易操作; 3.熄火后焖10分钟,会使饼干更加松脆。

菜谱创建时间:2011-07-26 17:29:29
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