椰丝素炒饭

作者： Nicole的生活书

用料

• 米饭 1碗
• 椰丝 15g
• 玉米粒 30g
• 尖椒 1/2根
• 红椒 1/2根
• 葱 1小截
• 盐 少许

椰丝素炒饭的做法步骤

步骤 1

．葱切片，青红椒切成圈

步骤 2

．锅烧热，放入椰丝，小火煸炒

步骤 3

．炒至椰丝发黄，散发出香味，盛出待用

步骤 4

．另起锅，放少许橄榄油，放入青红椒和葱片，爆出香味

步骤 5

．放入米饭和玉米粒，翻炒均匀

步骤 6

．最后加少许盐，放入炒好的椰丝，搅拌均匀即可

椰丝素炒饭的小贴士

1．炒椰丝时一定要用小火，以免将椰丝炒糊； 2．炒饭的配料可以随自己的喜欢添加； 3．如果饭比较硬，可以先过一下水，或者炒的时候少放点水，既可使米饭重新变松软。

菜谱创建时间：2011-07-26 16:24:34