用APP打开
小炒牛肉片的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

小炒牛肉片

1.7万人浏览 375人收藏 14人做过
APP中查看更多做法
Nicole的生活书

小炒牛肉片的用料

小炒牛肉片的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

牛肉切片,蒜苔、尖椒切段,蒜切片,小红辣椒切小段

步骤 2

锅烧热,放少许油,油热后放入蒜片和小红辣椒

步骤 3

蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片

步骤 4

翻炒至牛肉片变色,放入蒜苔和尖椒

步骤 5

继续炒至蒜苔熟透,放入适量盐

步骤 6

加少许鸡精提味,翻炒均匀即可

小炒牛肉片的小贴士

1.蒜苔喜欢吃绵软口感的,可以先焯水再炒; 2.卤牛肉可换作鲜牛肉,注意调整炒至的时间; 3.盐和鸡精视自己的口味而定。

菜谱创建时间:2011-07-25 21:30:33
换个做法