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油爆大虾的做法
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油爆大虾

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作者: 小厨葡萄
小厨葡萄

油爆大虾的用料

油爆大虾的做法步骤

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步骤 1

热油锅,将近8成热的时候,放入姜片和豆瓣酱爆香

步骤 2

迅速放入大虾若干个,虾变红后,放入更多姜片,同时倒入黄酒

步骤 3

盖上锅盖稍微干焖3分钟

步骤 4

开锅盖,翻炒后,加入少许老抽,白糖,就一点点,炒匀

步骤 5

在焖上2分钟后,放入蒜末

步骤 6

翻炒后,撒上葱花即可

菜谱创建时间:2011-07-25 19:55:54
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