西葫芦炒鸡蛋

作者： 小厨葡萄

用料

• 西葫芦
• 鸡蛋
• 葱花
• 面粉
• 食盐
• 食用油

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

西葫芦磨成细碎，待用

步骤 2

将面粉倒入盆内，放入食盐和3枚鸡蛋，还有葱花，用温水调和成糊糊状

步骤 3

将西葫芦碎末也一同放入糊糊里，搅匀。待用

步骤 4

开油锅，放一茶勺食用油，烧热

步骤 5

由8成热后，将一大汤勺的糊糊倒入平底锅里，摊平

步骤 6

将一面煎成金黄色后，翻面

步骤 7

将另一面也煎成金黄色

步骤 8

两面金黄后，即可出锅

菜谱创建时间：2011-07-25 19:50:43