生菜芒果卷饼的做法

生菜芒果卷饼

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今天制作的具有墨西哥风味的蔬菜卷(Quesadilla),在墨西哥的Quesadilla(K洒地呀)基础之上有所改良,几乎一看就会,是夏天理想早餐。墨西哥卷饼是在煎饼里包上炒过的蔬菜及起司,味道香浓,墨西哥卷饼可以根据自己的喜好改变馅料。美味不在于昂贵,而在于食材的组合搭配。

作者: 慈实
慈实
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用料  

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  • .素腊肠一根,用油炸成金黄色,冷却

  • 后切条待用

  • .芒果刨皮,改刀成条待用

  • .生菜洗干净沥干水分待用

  • .用面粉和水做成薄饼,然后放入平底锅中烙熟

  • .烙熟的薄饼之上放入生菜片、芒果条、素腊肠条、起司,包卷好放入杯中即可

菜谱创建时间:2011-07-16 11:00:53
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