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韩国泡菜炖豆腐的做法
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韩国泡菜炖豆腐

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作者: 慈实
慈实

韩国泡菜炖豆腐的用料

韩国泡菜炖豆腐的做法步骤

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步骤 1

.韩国泡菜改刀成小块待用

步骤 2

.豆腐切方块,然后锅中加水,豆腐放入焯水,水开后倒出沥干水分待用

步骤 3

.蘑菇洗干净,放入平底锅煮熟,冷却后切片待用

步骤 4

.素虾仁改刀成片待用

步骤 5

.锅内加入少许精制油,放入姜片煸香,放韩国泡菜、内脂豆腐、蘑菇片加韩国辣椒酱、白醋、一杯水,大火烧开调小火略微煮一会儿。调味加蘑菇精,泡菜很咸盐就不需要了,不勾芡出锅装盘用九层塔点缀。OK啦

菜谱创建时间:2011-07-16 10:58:24
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