用APP打开
焗烤披萨茄子的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

焗烤披萨茄子

4463人浏览 168人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 慈实
慈实

焗烤披萨茄子的用料

焗烤披萨茄子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

.茄子洗干净,切段(约5公分左右)从中间一切为二待用

步骤 2

.素腊肠切圆圈片;圣女果切圆圈片;蘑菇切片煮熟待用

步骤 3

.起锅,倒入精制油,待油温升至6成热,放入茄子段约8秒左右迅速倒出,沥干油

步骤 4

.起锅倒入水,水开之后倒入起锅,倒入茄子段焯水,倒出沥干水

步骤 5

.将焯过水的茄子段,抹上韩国辣椒酱,再铺一层起司条

步骤 6

.依序将素腊肠、蘑菇片、圣女果等排置

步骤 7

.最后铺上一层起司条,放进烤箱上下220℃烤8分钟左右。当上部起司约1/3变金黄时,即可取出,撒上干荷兰芹碎即可

步骤 8

.茄子洗干净,切段(约5公分左右)从中间一切为二待用

步骤 9

.素腊肠切圆圈片;圣女果切圆圈片;蘑菇切片煮熟待用

步骤 10

.起锅,倒入精制油,待油温升至6成热,放入茄子段约8秒左右迅速倒出,沥干油

步骤 11

.起锅倒入水,水开之后倒入起锅,倒入茄子段焯水,倒出沥干水

步骤 12

.将焯过水的茄子段,抹上韩国辣椒酱,再铺一层起司条

步骤 13

.依序将素腊肠、蘑菇片、圣女果等排置

步骤 14

.最后铺上一层起司条,放进烤箱上下220℃烤8分钟左右。当上部起司约1/3变金黄时,即可取出,撒上干荷兰芹碎即可

菜谱创建时间:2011-07-16 10:29:39
换个做法

焗烤披萨茄子的其他做法


土豆烧茄子
土豆烧茄子
评分 8.2 1357 人做过
APP查看详细教程
红烧茄子
红烧茄子
评分 7.8 1980 人做过
APP查看详细教程
酱爆肉末茄子
酱爆肉末茄子
评分 7.6 1273 人做过
APP查看详细教程

鱼香茄子
鱼香茄子
评分 7.8 4339 人做过
APP查看详细教程
红烧茄子
红烧茄子
评分 7.5 1998 人做过
APP查看详细教程
老丁的私房菜-油焖茄子
老丁的私房菜-油焖茄子
评分 8.2 4085 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


家常酱茄子
家常酱茄子
评分 8.3 2221 人做过
APP查看详细教程
蒜香蒸茄子
蒜香蒸茄子
评分 8.0 4111 人做过
APP查看详细教程
下饭菜--油焖茄子
下饭菜--油焖茄子
评分 8.1 1863 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


酱烧茄子
酱烧茄子
评分 8.0 3456 人做过
APP查看详细教程
家常烧茄子(比较简单)
家常烧茄子(比较简单)
评分 8.1 8918 人做过
APP查看详细教程
超下饭的肉末茄子
超下饭的肉末茄子
评分 7.7 8035 人做过
APP查看详细教程
酱香肉末烧茄子
酱香肉末烧茄子
评分 7.6 3005 人做过
APP查看详细教程
菊花茄子
菊花茄子
评分 8.0 1797 人做过
APP查看详细教程
土豆烧茄子
土豆烧茄子
评分 8.2 1357 人做过
APP查看详细教程