用APP打开
虫草花豆瓣炒笋片的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

虫草花豆瓣炒笋片

2237人浏览 26人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 慈实
慈实

虫草花豆瓣炒笋片的用料

虫草花豆瓣炒笋片的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

虫草花洗干净,上笼蒸15分钟待用

步骤 2

竹笋剥去笋壳衣,洗干净切斜刀片待用

步骤 3

豆瓣洗干净待用

步骤 4

蟹味菇剪去根蒂,洗干净待用

步骤 5

炒锅烧热放油,待油温升至4成热,将竹笋、豆瓣、蟹味菇过油,倒出沥干油

步骤 6

炒锅烧热加少许油,倒入姜末煸香,然后放入竹笋、豆瓣、蟹味菇炒散炒匀。加少许水,加虫草花调味,加盐、蘑菇精略微烧一会儿,让菜肴入味,勾一点点薄芡,滴几滴橄榄油出锅装盘即可

菜谱创建时间:2011-07-16 10:09:14
换个做法