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可可布丁的做法
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可可布丁

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作者: xcf
xcf

可可布丁的用料

可可布丁的做法步骤

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步骤 1

将鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分别盛入碗内;2。 黄油化开;3。 蛋清用抽子打成蛋泡;4。 将面粉和可可粉倒入盆内,加入150克牛奶、75克糖、2个蛋黄、黄油、泡打粉、蛋清泡搅匀;5。 装入5个布丁模子内;6。 烤盘内倒入适量热水,码入布丁模子;7。 盖上一张纸,放入烤炉内烤至表面上色即可出炉;8。 将余下的牛奶和白糖熬成糖汁;9。 倒入打散的蛋黄,浇在装盘的布丁上即可食用

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:09
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