松茸天妇罗

作者： 慈实

脸部黯沉与泛黄是许多女性共同的烦恼，正常的生活作息与正确的保养，还要加上丰富有效的营养摄取。许多蔬菜与水果中含有丰富铁质，具有优质补血效果，能使身体血气畅通，帮助肌肤恢复明亮。

用料

• 紫苏叶
• 松茸
• 低筋面粉
• 白萝卜泥
• 姜泥
• 海带
• 酱油
• 桂圆肉

松茸天妇罗的做法步骤

步骤 1

把面粉加水搅拌均匀调成面糊，放冰箱冷藏15-20分钟备用

步骤 2

新鲜松茸，用小刀削去根蒂泥巴，清洗松茸身上泥土，然后一切为二

步骤 3

切完松茸，沥干水，放入盆内用精盐、蘑菇精、干淀粉上浆，放冰箱冷藏腌20分钟待用

步骤 4

紫苏叶洗干净待用

步骤 5

油锅倒入适量油，油温控制在150度。把准备好的面糊慢慢淋入锅，油炸，制作成面糊糠。捞出放入垫纸巾的不锈钢方盘中，吸油

步骤 6

把面粉加水搅拌均匀调成面糊，略微比步骤（1）面糊厚些

步骤 7

松茸、紫苏叶分别蘸面糊，包裹步骤（5）面糊糠

步骤 8

油锅倒入适量油，油温控制在180度。把准备好的材料，油炸

步骤 9

把海带、酱油、桂圆肉倒入小锅中倒入适量水，煮3-4分钟。关火，放凉。备用

步骤 10

炸好的东西控油，装盘。吃时，把白萝卜泥、姜泥混入蘸料B中，蘸食

菜谱创建时间：2011-07-16 09:31:36