炸芒果素虾配蓝莓酸奶汁的做法

炸芒果素虾配蓝莓酸奶汁

1881人浏览 21人收藏
看看其他做法
作者: 慈实
慈实

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 芒果削皮,切厚片待用

  • 松珍素小虾解冻待用

  • 速冻春卷皮,不要打开包装袋解冻待用

  • 将皮子放在菜板上,卷入一片芒果和素小虾馅,在封口处抹上面糊封口,逐个制成春卷生胚

  • 特浓酸奶倒入碗中,再放入适量蓝莓酱拌匀成蓝莓酸奶汁待用

  • 起锅,倒入精制油,烧至4~5成热时投入春卷,而油温控制在4~5成热炸成外皮酥脆,呈金黄色时捞起

  • 芒果素虾春卷,从中间切斜刀,装盘将半段芒果素虾春卷竖在盘中,一旁用黄瓜丝和新鲜百里香伴边,最后淋蓝莓酸奶汁。OK啦

菜谱创建时间:2011-07-15 17:52:18
App 内打开

炸芒果素虾配蓝莓酸奶汁的其他做法

作者的其他菜谱