用APP打开
金刚沙豆腐的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

金刚沙豆腐

3784人浏览 121人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 慈实
慈实

用料

金刚沙豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

苏打饼干、黄飞红香脆椒、素肉松、欧芹碎全部放入粉碎机中,打碎

步骤 2

步骤(1)原料打碎之后,放入熟白芝麻、花椒粉、蘑菇精拌匀金刚沙即可

步骤 3

豆腐去包装盒,然后将豆腐切成小方块

步骤 4

在豆腐表面撒少许盐,放一会儿,让豆腐慢慢入味

步骤 5

入味之后豆腐,放入淀粉拍干粉,逐一上粉

步骤 6

起锅,倒入精制油,待油温升至5成热,放入步骤(3)的豆腐块,炸至表面成金黄色香脆倒出,沥干油

步骤 7

球生菜洗干净,切细丝

步骤 8

锅内不放油待锅热后,放入自制金刚沙,调小火炒匀,炒至香气十足,放入步骤(4)的豆腐块,小心拌匀出锅。盘内放步骤(5)生菜细丝垫底,放入金刚沙豆腐

步骤 9

OK拉

菜谱创建时间:2011-07-15 17:48:05
换个做法