米汤

作者： 子瑜妈妈

用料

• 大米 100克
• 清水 600克

米汤的做法步骤

步骤 1

将米洗干净，倒入锅中，加入清水

步骤 2

大火烧开后转小火炖半个小时即可得到浓稠的米汤

米汤的小贴士

1、在煮米汤之前就好先将米浸泡2个小时，这样出来的米汤更浓郁，营养更全面； 2、制作米汤，用糙米效果更好，因糙米的外层组织含有更多的维生素、矿物质和氨基酸，营养更丰富。 3、在煮米汤的时候一定要在边上看护好，小心溢锅，可在锅边翘一根筷子防溢；

菜谱创建时间：2011-07-14 20:51:43