花生眉豆红豆糖水

作者： 高雅

喜欢吃甜品，特别喜欢喝糖水，任何类型的糖水都喜欢，自己做得最多的是用不同类型的豆豆来煮糖水，像今天这个花生眉豆红豆糖水，就是用了花生、眉豆、红豆混合来煮，味道很特别，还有健脾利湿，增进食欲的功效。

用料

• 花生
• 眉豆
• 红豆
• 冰糖

花生眉豆红豆糖水的做法步骤

步骤 1

花生、眉豆、红豆洗净，用清水浸泡2小时

步骤 2

锅中放清水，大火煮开，放入花生、眉豆、红豆，再煮开后，转中小火煮60分钟，转大火再煮30分钟左右

步骤 3

煮至豆豆开花，加适量的冰糖，煮至冰糖完全溶化，即可

花生眉豆红豆糖水的小贴士

这里有一个存储豆豆的方法，就是用装果汁的空瓶子（瓶口越大越好）彻底清洗干净，完全晾干后，将不同类型的豆豆分别放入不同的瓶子，排放在厨柜里。这个方法即可以废物利用又可以节省空间，还可以保持豆豆长期在干燥的环境中，不容易长虫虫。

菜谱创建时间：2011-07-14 14:09:34