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养颜双耳糖水的做法
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养颜双耳糖水

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作者: 馮小靜
馮小靜

养颜双耳糖水的用料

养颜双耳糖水的做法步骤

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步骤 1

银耳、黑木耳水发。银耳去掉底部黄色部分,切碎。黑木耳也切小小块

步骤 2

所有材料放入电饭煲,先按快煮键煮开,再按两次煲粥键。(快捷的方法,就直接按煲粥键好了)

步骤 3

明火煮法:大火煮开,小火煮1小时、或者用高压锅煮40分钟

养颜双耳糖水的小贴士

1.当然,有条件的话用明火、高压锅煮最好了!糖水的口感很容易就绵滑了。 2.想要汤色清,就用冰糖煮。要想糖水香点,就用黄片糖煮。 3.素食中,除了木耳银耳可以补充胶质,芹菜也可以哟。 食材功效: 木耳:养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。黑木耳可防止血液凝固,有助减少动脉硬化症,预防脑溢血、心肌梗塞等。 银耳:滋阴、润肺、生津。 对于阴虚火旺的人,烦热干咳,咽喉干燥,或痰中带血,或鼻衄等,作滋养调补是很适宜的。风寒咳嗽的人不适宜的。 红枣:红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 冰糖:冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳。 枸杞子:延缓衰老、降血糖、滋肝明目、补肾。

菜谱创建时间:2011-07-13 12:18:43
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