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微波菠萝鲜虾焗饭的做法
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微波菠萝鲜虾焗饭

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作者: 空心菜
空心菜

用料

微波菠萝鲜虾焗饭的做法步骤

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步骤 1

将冷却的米饭(米饭最好是隔夜的干米饭)放炒锅用少许油炒开,加入1片奶酪和少许盐和胡椒粉继续翻炒

步骤 2

在容器中倒入炒好的米饭,将菠萝和大虾依次摆在米饭上,再撒上切成丝的奶酪

步骤 3

入微波炉,先用解冻档加热3分钟,使奶酪慢慢融化和渗透到米饭中

步骤 4

再用高火“叮”3~4分钟,你会听到滋滋声,并且香气扑鼻而来,好了,开吃吧

微波菠萝鲜虾焗饭的小贴士

1、和炒饭一样,米饭最好是冷却变干的隔夜米饭(冬天不会坏的,夏天的话最好是当天的); 2、对材料用炒锅进行前期的炒制,这是入味的处理,不能偷懒; 3、我觉得先用解冻档与直接高火叮,成品还是有区别的,细微之处大家自己体会。

菜谱创建时间:2011-07-12 11:03:02
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