巧克力棉花糖酥饼球

作者： 空心菜

用料

• 棉花糖 70G
• 消化饼 110G
• 黑巧克力 20G

巧克力棉花糖酥饼球的做法步骤

步骤 1

将饼干碾碎

步骤 2

微波容器抹少许黄油（没有可以不用）

步骤 3

棉花糖微波高火叮2分钟

步骤 4

倒入饼干碎搅拌均匀

步骤 5

将4搓成松松的丸子

步骤 6

巧克力隔水化开，太浓可以加些色拉油稀释

步骤 7

将棉花球丢进去洗个澡，然后放冰箱里冷藏一下，随取随吃

巧克力棉花糖酥饼球的小贴士

1.碗中抹黄油，是为了防粘，没有也可以不用就是到时洗碗麻烦点； 2.上面材料的数量，末必要这么精准的，我手头的棉花糖和消化饼一包的份量正好如此，大家可以适当调整，棉花糖多的话糖球就硬，反之就会松一些； 3.搓的时候松松的就好，吃起来松脆的，口感很棒，如果你搓的很结实，取出时会很硬，让它在口中稍待一会儿就好，慢慢就融化了; 4.巧克力建议用黑巧克力，我个人以为这样能够中和不少甜度，正正好。

菜谱创建时间：2011-07-11 14:35:27