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乳酪面包的做法
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乳酪面包

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作者: ctlin
ctlin

乳酪面包的用料

乳酪面包的做法步骤

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步骤 1

揉到完全阶段,做基本发酵40-50分钟。直到两倍大,如果不确定的话,可以做手指测试。(把手指粘满面粉,从面团中间刺下去,如果面团的洞口慢慢地收起来的话,发酵就已经完成了。)

步骤 2

然后分割成5分,休息10分钟

步骤 3

按扁,然后放入卡门培尔,包起来。做最后发酵30-40分钟

步骤 4

度烤12-15分钟,直到金黄色为止

菜谱创建时间:2011-07-10 11:37:35
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