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黄玫瑰花卷的做法
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黄玫瑰花卷

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作者: 金山茶
金山茶

黄玫瑰花卷的用料

黄玫瑰花卷的做法步骤

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步骤 1

南瓜去皮洗净后切成片,放微波炉蒸熟后用小勺压成泥

步骤 2

再放料理机里打的更细腻一些,这个过程可以加点水,但不要加太多,料理机能转动起来即可

步骤 3

面粉里加点盐加点糖,搅拌均匀后放入适量酵母粉拌匀,然后放入晾凉的南瓜泥

步骤 4

用手揉成软硬适度的面团,扣上盖放室温发酵

步骤 5

发酵好的面团放案板上揉匀

步骤 6

分成大小均匀的剂子,每6个为一组,取一个搓成圆柱形,其余擀成片,如图所示放好

步骤 7

卷起来将圆柱体包在中间

步骤 8

用刮板从中间一分为二

步骤 9

切面朝下,用手整理成两个玫瑰花造型

菜谱创建时间:2011-07-10 11:20:32
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