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煎三文鱼
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作者:
下厨房用户_kvza
用料
三文鱼菲力
1片
海盐
适量
煎三文鱼的做法步骤
步骤 1
将平底不粘锅烧热,放入切为大厚片的三文鱼肉(三文鱼本身脂肪含量够高,如果用的是不粘锅,不需要放油)
步骤 2
两面都煎至变色后,撒入适量海盐,即可出锅
煎三文鱼的小贴士
鱼肉足够新鲜,只需海盐提味即可,切不可加入太多调味料
菜谱创建时间:2011-07-08 10:58:51
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