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炒牛肚的做法
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炒牛肚

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作者: xcf
xcf

炒牛肚的用料

炒牛肚的做法步骤

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步骤 1

将牛肚下入沸水锅中烫一下,捞出刮去粘液和黑膜,用温水洗净; 2。 牛肚放入锅内加水煮熟,捞出晾凉切成丝; 3。 葱头洗净切成丝; 4。 锅内注油烧至六成热,下入葱头丝炒至黄色; 5。 加入牛肚丝、茴香籽粉稍炒,再加精盐、胡椒粉和白兰地酒调好口味,装盘即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:08
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