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迷你版小肉卷锅贴的做法
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迷你版小肉卷锅贴

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作者: 自由主妇
自由主妇

迷你版小肉卷锅贴的用料

迷你版小肉卷锅贴的做法步骤

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步骤 1

第一步:将面和好,主妇用的还是烫面,里面加了个蛋黄,和好之后,盖上塑料膜醒一会儿

步骤 2

擀皮啦,擀成包饺子大小的面皮,然后将小肉肠放上去。卷起来,边上用剪子减了几下,做个小花边

步骤 3

在乐扣乐扣-cookplus不锈钢锅里加少许油,这锅真不错,不粘,而且导热性好,火非常大,煎制简单而且快。把肉卷锅贴放进去先煎底面。然后翻过来两边侧面煎一下,因为肉肠本身就是熟的,所以只要面皮煎到微微焦黄就可以翻面了,最后把顶部煎一下,五六分钟就可以煎好

步骤 4

好了,小肉卷锅贴出锅了

菜谱创建时间:2011-06-22 22:52:57
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