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清炖牛肉的做法
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清炖牛肉

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作者: 自由主妇
自由主妇

清炖牛肉的用料

清炖牛肉的做法步骤

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步骤 1

胡萝卜和白萝卜切成块备用

步骤 2

牛腩先用清水煮开后,将血水煮出来之后,将牛腩清洗干净,重新倒上清水,加入料酒、姜片,用高压锅开火后转小火压20分钟

步骤 3

然后将牛肉和汤转入小锅中,加入胡萝卜和白萝卜块,放少许鸡精,主妇还放了点迷迭香料和胡椒粉,增加点香味,汤烧开后转小火炖至萝卜熟即可出锅。出锅前加盐,再加一小滴醋,可以增加鲜美的味道哦

菜谱创建时间:2011-06-22 22:28:36
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