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豆豉鲮鱼油麦菜的做法

豆豉鲮鱼油麦菜

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作者: 自由主妇
自由主妇

用料

豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

步骤 1

先将罐头中的油和豆豉挑出来倒入锅中,翻炒出香味

步骤 2

迅速放入油麦菜翻炒几下

步骤 3

放入鲮鱼块,和菜炒匀

步骤 4

出锅装盘,喜欢甜的可以稍加点糖

豆豉鲮鱼油麦菜的小贴士

1、罐头的质量还是要选有品牌的,不然杂牌子里的油和鲮鱼味道会不好,影响整个菜的味道。 2、油麦菜很容易熟,颜色稍变深就可以出锅,保持菜色的鲜亮和菜的口感

菜谱创建时间:2011-06-22 21:44:03
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