香煎豆腐的做法

香煎豆腐

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作者: 自由主妇
自由主妇
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用料  

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  • 豆腐大小一致的块,用厨房纸把豆腐表面的水擦干,还可以放一点干面粉裹一下

  • 平底锅稍放点油,把豆腐两面都煎到微黄就可以

  • 小尖椒一颗切成碎末备用,鸡蛋两个搅匀后炒熟

  • 锅中放油,油热后加入小尖椒抄出辣椒香,放两勺甜面酱,加上炒熟的鸡蛋丁,翻炒后加味精和少许盐即可出锅

  • 把做好的调料酱倒在煎好的豆腐上,就可以开吃啦

菜谱创建时间:2011-06-22 11:11:39
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