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秘制酱烧小土豆的做法

秘制酱烧小土豆

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作者: 自由主妇
自由主妇

用料

秘制酱烧小土豆的做法步骤

步骤 1

肉切成丁,加上料酒腌制少许时间

步骤 2

备好辣酱和黄酱,混合起来,这是主妇自己调配的酱烧酱哦,很好吃地

步骤 3

小土豆洗干净,不用去皮

步骤 4

锅中放入少许油,热后放入葱姜蒜片爆出香味

步骤 5

把肉丁放入翻炒

步骤 6

将调好的秘制酱放入锅中继续翻炒

步骤 7

加入小土豆

步骤 8

加水,或者加一些高汤,将水没过土豆即可,烧开后转小火炖至小土豆熟即可

步骤 9

装盘吃

秘制酱烧小土豆的小贴士

1、秘制酱中已经有盐,所以不用再加盐也可以 2、肉丁选肥肉相间的最好,这样做出来更有肉香

菜谱创建时间:2011-06-22 10:17:42
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