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咖啡枸杞面包的做法
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咖啡枸杞面包

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作者: 咖啡鱼潘
咖啡鱼潘

咖啡枸杞面包的用料

咖啡枸杞面包的做法步骤

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步骤 1

后加黄油和枸杞,其他原料放到面包机里,揉成可拉出大片薄,不易破的面团

步骤 2

用面包机将揉好的面团发酵两倍大

步骤 3

发酵后的面团排气,滚圆醒15分钟

步骤 4

松弛后擀成大片,上下各向内折1/3,然后对折,接口压紧

步骤 5

放入模具,在温暖潮湿的地方二次发酵,发至八分满时表面刷牛奶液

步骤 6

烤箱预热180度,上下火,下层,30分钟

菜谱创建时间:2011-06-23 12:59:14
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