奶酪和鲜奶放入盆内隔水加热溶化拌匀至无颗粒,加入色拉油拌匀
将蛋黄分次加入芝士糊中拌匀
将低粉和玉米淀粉过筛倒入切拌均匀.倒入柠檬汁，柠檬皮碎继续拌匀成芝士蛋黄糊
蛋白分次加糖打至中性.打蛋器抽出有弯钩.分次加入蛋黄糊中切拌
倒入模具，150度，中下层，隔水烘烤60分钟左右
