用APP打开
杏仁瓦片的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

杏仁瓦片

2267人浏览 80人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 麻油
麻油

杏仁瓦片的用料

杏仁瓦片的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

蛋白加糖,盐,慢慢的不规则方向搅拌融化,尽量不要把蛋白打起

步骤 2

加融化黄油拌匀,剖出香草籽,在蛋白中搅匀(不容易拌开,要点耐心)

步骤 3

加入玉米淀粉,低粉拌匀,加入杏仁片拌匀

步骤 4

冰箱静置一夜,烤前铺在油布上,尽量让杏仁片不重叠

步骤 5

预热烤箱140度,15--20分钟,烤时观察颜色略焦黄就可以了,取出放凉后,就是松脆不能停口的美味点心了,如果放久了天气潮湿回软,再用120烤5---10分钟,就可以恢复松脆了~

菜谱创建时间:2011-07-07 11:20:03
换个做法