用APP打开
舒芙蕾轻乳酪蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

舒芙蕾轻乳酪蛋糕

4816人浏览 281人收藏 6人做过
APP中查看更多做法
作者: 麻油
麻油

舒芙蕾轻乳酪蛋糕的用料

舒芙蕾轻乳酪蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

奶油奶酪隔热水软化打顺滑,分两次加入蛋黄,每次都充分打匀

步骤 2

分三次加入淡奶油充分搅匀,再加入柠檬汁搅匀~

步骤 3

筛入奶粉和玉米淀粉,拌匀。蛋白打到湿性发泡~

步骤 4

取出1/3蛋白和奶酪糊拌匀后倒回2/3的蛋白中切拌均匀,倒入模具,轻震出气泡隔水烤,也就是烤盘放水,模具炖在水中,活底膜要包锡纸

步骤 5

中下层,160度,50分钟~

菜谱创建时间:2011-07-07 10:46:24
换个做法

舒芙蕾轻乳酪蛋糕的其他做法


超好味乳酪蛋糕
超好味乳酪蛋糕
评分 8.5 1415 人做过
APP查看详细教程
布朗尼芝士蛋糕
布朗尼芝士蛋糕
评分 7.5 3364 人做过
APP查看详细教程
经典重芝士蛋糕
经典重芝士蛋糕
评分 8.1 19717 人做过
APP查看详细教程

日式轻乳酪蛋糕
日式轻乳酪蛋糕
评分 7.9 2041 人做过
APP查看详细教程
巧克力乳酪蛋糕
巧克力乳酪蛋糕
评分 8.3 2775 人做过
APP查看详细教程
kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕
kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕
评分 8.5 1510 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


葡萄干玛芬
葡萄干玛芬
评分 6.8 1177 人做过
APP查看详细教程
清水纸杯蛋糕
清水纸杯蛋糕
评分 7.5 1241 人做过
APP查看详细教程
香蕉巧克力碎片麦芬
香蕉巧克力碎片麦芬
评分 7.9 1082 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


红枣蛋糕卷
红枣蛋糕卷
评分 7.4 1488 人做过
APP查看详细教程
轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕
评分 8.3 16914 人做过
APP查看详细教程
焦糖布丁
焦糖布丁
评分 8.2 1195 人做过
APP查看详细教程
抹茶冻芝士蛋糕
抹茶冻芝士蛋糕
评分 7.8 2989 人做过
APP查看详细教程
榴莲芝士慕斯蛋糕
榴莲芝士慕斯蛋糕
评分 8.4 1529 人做过
APP查看详细教程
超好味乳酪蛋糕
超好味乳酪蛋糕
评分 8.5 1415 人做过
APP查看详细教程
还有248种做法,这就去看 >>