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奶酪面包的做法
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奶酪面包

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作者: 简单好
简单好

用料

奶酪面包的做法步骤

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步骤 1

65克牛奶加温到35度左右,溶化酵母,静置10分钟

步骤 2

45克牛奶加室温软化的奶酪,打至顺滑

步骤 3

除黄油外全部材料混合成团揉出筋然后加黄油,将面团揉至扩展阶段

步骤 4

盖膜放温暖处基础发酵2倍大,排气分割滚圆,松15分钟

步骤 5

整形

步骤 6

放进加有开水盘的烤箱里二次发酵45分钟,2倍大

步骤 7

烤箱预热180度,中层15-20分钟。风扇烤

菜谱创建时间:2011-07-07 10:39:11
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