柠香玛德琳的做法

柠香玛德琳

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作者: 简单好
简单好
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柠香玛德琳的用料  

柠香玛德琳的做法步骤

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  • 鸡蛋,砂糖加蜂蜜,手动打蛋器打匀后,加入无铝泡打粉

  • 筛入低粉,柠檬皮碎,用刮刀拌匀

  • 加入色拉油,柠檬汁拌匀。放冰箱冷藏30分钟以上

  • 模具刷一层薄油,倒入面糊,烤箱预热180度中层约15分钟

柠香玛德琳的小贴士

1,选柠檬时尽量挑没有打过腊的,清洗最好用温水。
2,打好的面糊一定要冷藏半小时以上。
3,就算是用的硅胶模,也最好先涂层油,这样更容易脱膜。

菜谱创建时间:2011-07-06 21:53:19

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