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金针菇拌黄瓜的做法
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金针菇拌黄瓜

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作者: 爱厨房
爱厨房
金针菇拌黄瓜

用料

金针菇拌黄瓜的做法步骤

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步骤 1

黄瓜与柿子椒洗净切成丝,大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净

步骤 2

将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用

步骤 3

金针菇放入沸水中煮约一分钟,捞出沥干晾凉

步骤 4

将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中,倒入凉拌汁拌匀即可

菜谱创建时间:2011-07-03 22:59:40
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