茄子切好后要用盐出出水，再裹面，否则蒸的时候才会发现面裹少啦。开蒸后两分钟搅拌一下出出气再接着蒸。
吃到一半
#午餐•2017年11月11日##今天也要用心过生活。#味道真心不错⊙▽⊙
偶然翻到的菜谱，作者用量写着太模糊了，也不知道正宗的究竟是什么口感，我做的像疙瘩汤里的疙瘩似的，加了黑胡椒，还算不错
第一次做，成功！宝贝吃了一大碗。
好吃
做了两次了，全家都说好吃，比起土豆拨烂子，个人更喜欢吃茄丁做的拨烂子，平时做的茄子宝宝不是怎么吃，这样做的每次能吃大半碗，高兴
一茄两吃，哇哈哈
#晚餐•2016年8月2日#
#晚餐•2016年6月11日#和早上做的饼一起炒的，就是茄子好爱出水裹了好多面还是湿，又拿油煎了才补救成这样子，味道还可以~
粽宝妈妈
