川贝雪梨盅的做法

川贝雪梨盅

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作者: 依然七月
依然七月

川贝雪梨盅的用料  

川贝雪梨盅的做法步骤

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  • 雪梨洗净,切开一块,将核挖出

  • 在梨中放入8-10粒川贝和适量冰糖

  • 把切下的梨盖好,放在蒸锅中,蒸30分钟即可

川贝雪梨盅的小贴士

雪梨:生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
川贝:味苦、甘,入肺、心经,化痰止咳、清热散结。
冰糖:冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽效果好。

菜谱创建时间:2011-06-13 16:40:09
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