用APP打开
香菜饼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

香菜饼

1.2万人浏览 442人收藏 21人做过
APP中查看更多做法
作者: 依然七月
依然七月

香菜饼的用料

香菜饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

香菜切段,放入搅拌机中,加少量水打成香菜汁

步骤 2

用香菜汁、鸡蛋和面,和成可以摊饼的面糊状,加盐调味

步骤 3

取一平底锅放入少量油,油热后舀一勺面糊入锅中央,向同一方向转动锅,摊成均匀的小饼,翻个面烙熟即可

香菜饼的小贴士

1、气虚者少食香菜,如产后、病后初愈者。 2、香菜性温、患口臭、狐臭、龋齿、生疮的人,不宜吃。 还有更多健康早餐可以选择,你可以试试粗粮早餐绿豆面土豆饼、美容护肤的黑芝麻豆渣饼。 香菜又叫芫荽最早叫胡荽,胡荽也是它的药用名。香菜的嫩茎和鲜味具有特殊的香味儿,常在菜肴中用来提味儿,如做汤时提香、做鱼时去腥。中医认为香菜味辛、温,香窜通心脾、达四肢,能起到消食下气、健脾理气的作用,可用来治疗胃脘冷痛、消化不良等症。

菜谱创建时间:2011-06-13 16:36:11
换个做法