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白果排骨汤的做法
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白果排骨汤

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作者: 依然七月
依然七月

白果排骨汤的用料

白果排骨汤的做法步骤

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步骤 1

超市买的袋装白果一份备用。排骨斩件、洗净

步骤 2

将排骨放入锅中加生姜、大料、料酒,大火烧开,撇去血污泡沫

步骤 3

转小火炖排骨

步骤 4

当排骨炖到七八成熟时加入白果,再继续用小火将排骨炖至酥软。炖好的排骨出锅前加入盐调味即可

白果排骨汤的小贴士

炖菜时切忌不要加酱油,以保持汤色清爽,食用时可配酱油味碟。

菜谱创建时间:2011-06-13 16:04:03
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