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芋儿烧鸡的做法
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芋儿烧鸡

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作者: mcbain
mcbain

芋儿烧鸡的用料

芋儿烧鸡的做法步骤

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步骤 1

芋头放入清水中,煮至半熟(水开后约煮10min)。冲凉水,剥皮

步骤 2

热油锅,油4成热下豆瓣酱炒出红油

步骤 3

下入葱段,炒香

步骤 4

下入鸡腿肉,炒到变色

步骤 5

下入芋头

步骤 6

加入一杯水,加盖,焖约10min

步骤 7

开盖收汁,临出锅撒入切碎的青辣椒

菜谱创建时间:2011-07-01 16:56:04
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