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青芥金枪排的做法

青芥金枪排

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作者: mcbain
mcbain

用料

青芥金枪排的做法步骤

步骤 1

金枪鱼滗干水

步骤 2

拌入鸡蛋和切碎的洋葱

步骤 3

加入适量面包粉,搅匀成泥

步骤 4

锅内放少许油,把上一步中原料泥揉成团,放入锅内,小火煎

步骤 5

一面煎定型后(约3min),翻面煎(约2min)

步骤 6

青芥末和蛋黄酱各少许,抹在鱼排上食用

菜谱创建时间:2011-07-01 16:18:19
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